BIZCOCHO DE CAFE

Siempre vamos con prisas y es casi un imposible pararnos mucho rato para hacer y comer un desayuno de forma correcta. Con estos no tendrás excusa, rápido, saludable y sin ingredientes imposibles de encontrar.

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BIZCOCHO DE CAFE

 

INGREDIENTES para tres raciones

  • 180 de copos de avena
  • 550 ml de claras
  • 50 de leche de soja
  • Dos cucharadas grandes de café soluble
  • Una cucharada de canela en polvo
  • Unos golpes de anís en grano
  • Edulcorante al gusto
  • Un sobre de levadura

FABRICANDO

Cogemos todos los ingredientes y los batimos muy bien y los dejamos reposar unos 15 minutos. Luego en una bandeja o molde de silicona bien engrasada de aceite de oliva virgen extra o de coco, vertemos la mezcla, le espolvoreamos unos copos de avena por encima y al horno ya precalentado unos 25 minutos más o menos. Más fácil imposible

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Sobre mi

Sobre mi

Me presento, soy Susana. Moderfit nació con la intención de acercar a la gente una nueva forma de alimentarse, más sana, más saludable, más "Fit". Mi premisa siempre ha sido la misma, una alimentación más equilibrada y más sana no tiene por qué ser aburrida. Teniendo en cuenta esta filosofía os presento este blog donde voy compartiendo todas esas recetas y conocimientos que he ido aprendiendo entre fogones y practicando día a día. Desde Moderfit lo tenemos claro, somos lo que comemos. Por eso trato de poner en cada receta un poco de mi personalidad. Y recuerda, comer es una necesidad, pero cocinar es un arte