AREPA DE SALVADO CON POLLO Y HUEVO

¿Comida sana, deliciosa y saludable? Si. Es posible. La Arepa de Pollo es un almuerzo saludable y fácil de elaborar. Aprende con éste Post.

Arepa de polloAREPA DE SALVADO CON POLLO Y HUEVO

PARA LA MASA

  • 30 gr de salvado
  • 100 ml de claras
  • Un chorito de leche de soja
  • Medio sobre de gasificante
  • Hiervas provenzales
  • Sal

 

RELLENO

  • 50 gr de pechuga de pollo
  • Un huevo
  • Lechuga variada
  • Cherry

FABRICANDO

Cogemos todos los ingredientes para la arepa mezclamos bien ,dejamos reposar una hora ( para que el salvado absorba bien los líquidos) una vez es tipo masa ponemos una sartén pequeñita a calentar ,engrasamos ponemos la mezcla y tapamos para que cuaje bien ,lo volteamos como si fuera una tortilla para cocinar el otro lado …. Sacamos de la sartén … Y mientras preparamos la pechuga y el huevo también a la plancha…una vez un poco fría la arepa abrimos por la mitad sin terminar de cortar entera y rellenamos con la lechuga,pollo, huevo y unos cherrys.

 

 

 

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Site Footer

Sliding Sidebar

Redes sociales

Sobre mi

Sobre mi

Me presento, soy Susana. Moderfit nació con la intención de acercar a la gente una nueva forma de alimentarse, más sana, más saludable, más "Fit". Mi premisa siempre ha sido la misma, una alimentación más equilibrada y más sana no tiene por qué ser aburrida. Teniendo en cuenta esta filosofía os presento este blog donde voy compartiendo todas esas recetas y conocimientos que he ido aprendiendo entre fogones y practicando día a día. Desde Moderfit lo tenemos claro, somos lo que comemos. Por eso trato de poner en cada receta un poco de mi personalidad. Y recuerda, comer es una necesidad, pero cocinar es un arte